农业乡村部:一些积极因素都不支撑春节前猪肉价格上涨
材料图:一家超市出售市政府投进的储藏冻猪肉。中新社记者 周毅 摄  中新网1月15日电 农业乡村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋15日表明,一些积极因素都不支撑新年前猪肉价格进一步上涨。据调查,一般状况下新年后猪肉消费会有所下降,估计本年新年前后猪肉供需整体是平稳的。  农业乡村部15日举行发布会,介绍2019年要点农产品商场运转状况。会上有记者就新年期间的猪肉供给局势以及价格改变等问题进行发问。  王俊勋答复称,从12月份的监测状况看,一些养猪场户前期存栏的肥猪开端会集出栏上市,12月生猪出栏环比添加14.1%,出栏均匀活重到达史无前例的128.5公斤,归纳测算,猪肉产值将添加17.1%;从消费监测数据看,12月份集贸商场猪肉零售交易量环比添加11.7%。尽管供需两方面都在添加,但猪肉供需矛盾有所平缓。  王俊勋表明,据了解,现在存栏的大猪还有必定数量,新年前将逐渐出栏,一些屠宰加工和流转企业的库存正连续出货,政府储藏和进口猪肉也在连续投进,加上南边做腊肉、北方杀年猪的高峰期立刻就要曩昔,这些积极因素都不支撑新年前猪肉价格进一步上涨。据调查,一般状况下新年后猪肉消费会有所下降,估计本年新年前后猪肉供需整体平稳。从价格改变看,近10年来每年1月上旬生猪和猪肉价格涨多跌少,出现7涨1平2跌的特色。本年的状况跟正常年份同期价格改变规则大致相同。  此外,2019年牛羊肉、禽肉、鸡蛋和牛奶出产全面添加,按检测数据开始测算,禽肉产值增幅在15%以上,牛羊肉产值约添加3%左右,鸡蛋产值添加5.7%左右,这些产品商场供给富余,既必定程度上添补猪肉供给缺口,又能满意和丰厚老百姓“菜篮子”。 【修改:吉翔】